BENEFICIOS DEL CAFÉ

Mucho se ha dicho y escrito sobre el café, destacando que es una bebida muy saludable. Está cargado de antioxidantes y nutrientes beneficiosos que pueden mejorar su salud. Los estudios demuestran que los bebedores de café tienen un riesgo mucho menor de varias enfermedades graves.

El café contiene varios nutrientes importantes, incluyendo la riboflavina, ácido pantoténico, manganeso, potasio, magnesio y niacina.

1. ES RICO EN ANTIOXIDANTES Uno de los mayores beneficios del café solo es que se trata de una bebida rica en antioxidantes, especialmente polifenoles, que en parte son absorbidos por el organismo. El café es uno de los productos vegetales más ricos en compuestos antioxidantes. Estos antioxidantes están presentes especialmente en los granos de café verde y aunque una parte se elimina con el tueste, lo cierto es que el café tostado sigue siendo una buena fuente de ellos. El café es especialmente rico en polifenoles que actúan contra los radicales libres y algunos metales pesados que provocan el envejecimiento de los tejidos y ayudan a prevenir enfermedades y mantener una buena salud en general.

2. ACTIVA LA MENTE La cafeína es el componente del café que nos estimula y nos activa. También es el responsable de mejorar algunas funciones cognitivas, como acelerar los procesos cerebrales y mejorar la memoria. Uno de los grandes beneficios de tomar café que es que nos ayuda a estar más despiertos, atentos y concentrados a lo largo del día.

3. CAFÉ CONTRA EL DOLOR DE CABEZA ESPORÁDICO

La cafeína, por sus propiedades vasodilatadoras, ayuda a combatir cefaleas y aumenta el efecto de los antianalgésicos. Por eso, entre los beneficios del café con leche también está que puede ayudar a eliminar algún ligero dolor de cabeza.

En cambio, el consumo de más de 3 tazas de café al día no se recomienda para quienes padecen migrañas habitualmente ya que puede ser uno de los desencadenantes, entre muchos otros factores.

4. AÑOS DE VIDA

Debido a que las personas que beben café tienen menos probabilidades de contraer muchas enfermedades, esta bebida te ayuda a vivir más tiempo y de mayor calidad. Por lo tanto otro de los beneficios del café es precisamente es que este te permite aumentar tu longevidad.

5. FUENTE DE ANTIOXIDANTES

Otra beneficio del café es precisamente que este es una de las fuentes de antioxidantes más consumidas en occidente. Los antioxidantes son unas sustancias que permiten retrasar nuestro envejecimiento celular.

¿Cuáles son las contraindicaciones del café?

No todas las propiedades del café son buenas para nuestra salud. En realidad existen una serie de efectos secundarios que pueden provocar ciertos problemas para nuestro bienestar.

• Inquietud

• Nerviosismo

• Insomnio

• Trastornos gastrointestinales

• Espasmos musculares

• Taquicardia o arritmia cardíaca

• Dificultad para relajarse

Además la cafeína también puede afectar a nuestra salud mental. En estos casos es necesario dejar de lado el consumo del café y consultar con un psicólogo profesional.